Kilo kaybı hakkında 5 kitap, yıldızlar tarafından yazılmıştır. Bölüm 1

İnce bir beden arayışı içinde, çoğu zaman ünlülere odaklanırız. Gerçekten de, onlar olmasa bile, doğru beslenmenin ve kalorilerin sayılmasının karmaşıklıklarını anlayabilenler, çünkü görünüşleri başarılı bir kariyer için anahtardır. Birçok yıldız güzelliği kilo vermekle ilgili kitapların yazarı olur, ancak bu yayınlar ne kadar iyi? Bunlardan en popülerlerinden 5 tanesi beslenme uzmanlarıyla konuştuk.

Kilo verme hakkında kitaplar: Gwyneth Paltrow, Herşey Güzel

Gwyneth Paltrow’un doğal olarak ince ve zarif bedeninin doğası gereği miras almasına rağmen, sağlıklı beslenmenin şiddetli bir hayranı. Her şey yolunda (“Her şey yolunda”) kitabında tarif edilen bir Hollywood diva diyeti, en çok eleştirilenlerden biridir, çünkü kendine özgü ilkeler içerir: günlük kalori 700 kcal veya daha azdır; Yemek küçük parçalar halinde 2-3 saatte bir, kesirli olmalı; diyetin% 80'ine kadar sıvı gıda - içecek, smoothie ve çorba bulunur. Beslenmenin temeli düşük kalorili taze sebzelerden ve düşük GI değerinden oluşur. Tuz, şeker, alkol, un, kızartılmış, yağlı, tuzlu, tütsülenmiş, yarı mamul ürünler, hazır karışımlar, birçok dondurulmuş gıda, patates, domates, patlıcan ve tüm süt ürünleri diyete dahil değildir. Şimdi tüm bunların günlük iki saatlik aerobik egzersizleriyle birleştirilmesi gerektiğini hayal edin.

Elbette, mümkünse, bu diyet ve egzersizlerle kilo verin ama ne pahasına? “Bu beslenme planı dengesiz” Alla Pogozheva, Tıp Bilimleri Doktoru, Profesör, FGBUN'un “FITS Beslenme ve Biyoteknoloji” Bölümünün Baş Araştırmacısı. - 1000 kilokalorinin altında bir enerji değerine sahip diyetler uzun süre kullanılamaz. Protein eksikliği nedeniyle bağışıklık azalabilir. Ana kaynağı süt ürünleri olan kalsiyum eksikliği sonunda osteoporoza neden olur. Ayrıca, eğer böyle bir diyet gözlemlenirse, hipovitaminoz gelişecektir. ”

Kilo verme hakkında kitaplar: Alicia Silverstone, Ayni diyet

Gençliğinde, Alicia Silverstone oldukça iştah açıcı formlar ve ünün zirvesinde ve tamamıyla farklıydı. Vejetaryenlik, aktrisin forma girmesine yardım etti - et ve hayvansal ürünleri tamamen reddetti. Kitapta Nazik diyet ("İyi diyet") Silverstone, yeni yaşam tarzının sadece inceliği değil, aynı zamanda canlı, sağlıklı bir cilt, tırnak ve saç da getirdiğini iddia ediyor.

Diyetin temeli - hayvansal ürünlerin reddedilmesi (aktris, üç aşamaya ayrılmasını önerir: "Flört", "Vegan", "Süper Kahramanlar"). Bu, baklagil ve soya pahasına diyette diyetteki protein alımını ifade eder. Tahıllara, kuruyemişlere, mısırlara, tahıllara ve bunların türevlerine izin verilir (örneğin, pirinç tatlıları ve hatta pizzalar oldukça kabul edilebilir) ve şeker, kahve ve alkol (kuru şarap hariç) yasaklanmıştır. Alicia Silverstone, günde üç kez (ayrıca atıştırmalıklar) yemek yemenizi önerir ve yatmadan önce 4 saatten daha fazla bir süre yemek yemenize izin vermez. Diyetin zorunlu unsurları - doğru içme rejimi ve günlük fiziksel aktivite.

Bu sistemin avantajları vardır: Alla Pogozheva, bitki besinlerinin vücudu uçucu üretim (antimikrobiyal maddeler), kolesterol ve glikoz getirmeye yardımcı olan ve doygunluk hissi sağlayan diyet lifleri ile beslediğini belirtir. Bununla birlikte uzman, hayvansal ürünlerin tamamen terk edilmesinin temel amino asitlerin eksikliğine yol açtığını, D, B vitaminlerinin bulunduğunu not eder.2Bir b12demir, kalsiyum, iyot ve çinko gibi.

"Biz protein ve yağdan yapılır" Alexey Kovalkov, Tıp Bilimleri Doktoru, “Doktor Kovalkov'un Kilo Düzeltme Kliniği” Başkanı. - Vücut kendini proteinlerde kısıtlamasına izin vermeyecek, bağırsak hücrelerini, karaciğeri parçalamaya ve kendi vücudunu oluşturmaya başlayacaktır. Sebze proteini de hayvanın yerini alamaz çünkü amino asitlerde tükenir. ” Ek olarak, uzmanlar diyette izin verilen tahıl ve un ürünlerinin de kilo almaya yol açabileceğini belirtiyorlar.